日本料理 スタンダードプラン献立(9/15~11/14)
ご宿泊
日本料理(スタンダードプラン)献立
期間 9/15~11/14 ※予定
前菜 菊菜と水菜の菊花浸し 鰹節
鶏と落花生の葱トマト和え 万能葱
はらす柚子胡椒焼 菊葉
菊花大根 紫芋カステラ
お造り 盛り合せ 鰆 尾長鯛 勘八 富士鱒
焼物 金目鯛の自家製辛味噌包み焼
玉葱 小松菜 キャベツ もやし
煮物 桜海老真丈きのこ餡掛け
小芋 青梗菜
温物 南瓜と生麩のグラタン
鶏 栗麩 茶草 白玉 ミックス豆
焜炉 太刀魚の和風アクアパッツァ
ズッキーニ 蓮根 トマト 浅蜊
食事 栗御飯 胡麻塩
山椒昆布 京都の漬物二種 赤出汁
水菓子 バニラババロア
梨蜜煮 生クリーム ぶどう
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合ございます。
写真はイメージです。