日本料理 スタンダードプラン献立(5/15~7/14)
ご宿泊
日本料理(スタンダードプラン)献立
期間 5/15~7/14 ※予定
前 菜 青豆豆腐 クコの実 山葵 美味出汁
もずく酢 大和芋 土佐酢
レタス煮浸し 薄揚げ 煎り胡麻
小帆立佃煮 新丸十檸檬煮
青梅ゼリー寄せ
御造り 海鮮お造り盛合せ
焼 物 すずきの和風ラタトゥイユ
海老 ムール貝 ズッキーニ チーズ
茄子 蓮根 牛蒡 黄パプリカ
煮 物 金目鯛煮付け
小芋 蝶南瓜 白葱 花麩
焼 物 蒸し鮑春の香焼き
白菜煮浸し
揚 物 海老真丈東寺巻き
鱚の変わり揚げ 青唐 塩
焜 炉 自家製鳥団子鍋
小松菜 玉葱 きのこ色々 豆腐 マロニー
食 事 貝御飯
浅利 あかにし貝 生姜 人参 油揚げ 枝豆
香の物 京都の漬物三種盛り
留 椀 赤出汁
水菓子 山葵ムース
ルビーグレープ パイン メロン 生クリーム
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。
ご了承くださいませ。